协会下设秘书处办公室。
协会秘书处内设办公室（财务部）、业务部、展览部、外交推广部、宣传部、会员及信息部。
办公室（财务部）：负责办文办事、档案管理、综合协调、管理服务等工作。负责协会的财务管理工作。
业务部：召开协会各项工作会议；承担有关部门委托的各项工作;组织行业人才培训；组织行业标准制定；推动行业信用建设；开展“百花杯”评审活动；组织各类现场技艺大赛的交流活动。
展览部：主办协会的工艺美术行业综合性、专业性博览会、展销会；受有关单位委托，组织工艺美术精品实物的展览、展示；应地方政府或工艺美术协会邀请，举办各类工艺美术博览会、展销会。
外交推广部：协会受委托在国际事务中履行会员职责。常规工作包括：参加世界手工艺理事会相关会议、世界手工艺理事会亚太地区相关会议，参加世界手工艺理事会及其会员在各国组织开展的国际活动等。
宣传部：主要负责协会的对外宣传和新闻报道工作。进行行业数据的收集统计与发布，开展行业研究工作。
会员及信息部：协会注重完善自身建设，积极发展会员。为会员提供各项服务协调行业内外关系，反映行业诉求;展示会员风采，介绍会员作品。
